『소: 그 생태와 문화의 역사』는 이 중요한 동물을 더 잘 이해할 수 있도록 돕는 종합적인 안내서로, 소의 해부학적 구조와 습성, 다양한 품종들, 과거와 현재의 인류 문화에서 소가 차지하는 위상에 대한 정보를 풍부하게 제공한다. 이 책은 알찬 정보를 담은 텍스트와 근사한 사진, 이해에 도움을 주는 도표들을...