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발행처
발행년도
KDC 카테고리
도서
제로 웨이스트
키
친 = Zero waste kitchen : 식재료 낭비 없이 오래 먹는 친환경 식생활
ㆍ저자사항
류지현 지음
ㆍ발행사항
파주: Taste Books, 2021
ㆍ형태사항
278 p.: 천연색삽화; 24 cm
ㆍISBN
9788954678230
ㆍ주제어/키워드
제로
웨이스트
키친
식재료
친환경식생활
ㆍ소장기관
태안군립중앙도서관
소장정보
소장정보
구분
선택
낱권정보
자료실 / 청구기호
반납예정일
자료상태
skin (interLoan)
GM0000054146
[태안중앙]일반자료실
539.98-류78ㅈ
-
예약불가
대출가능
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상세정보
버리지 않는 식탁부엌은 차가운 냉장고에서 식재료를 꺼내 뜨거운 불로 익혀 먹는 공간만이 아닙니다. 다른 생명을 통해 우리의 생명을 이어가는 곳이기도 하지요. 우리 몸으로 들어올 생명들에게 더 관심을 갖고 그 성격을 이해하고, 어떻게 다루는지를 배우고 실천하다 보면 어느새 우리 몸과 지구...
[NAVER 제공]
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