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도서 타르트 바이 가루하루 = Tarte by Garuharu
- ㆍ저자사항 윤은영 지음
- ㆍ발행사항 부천: 더테이블, 2020
- ㆍ형태사항 307 p.: 삽화; 28 cm
- ㆍ총서사항 가루하루 마스터 북 시리즈= Garuharu master book series; 2
- ㆍISBN 9791164261253
- ㆍ주제어/키워드 타르트 빵굽기 레시피 베이킹
- ㆍ소장기관 태안군립중앙도서관
소장정보
상세정보
가루하루만의 시그니처 타르트를 만나다!전 세계가 주목하는 한국 대표 파티시에 가루하루 윤은영 셰프의 두 번째 페이스트리 북『타르트 바이 가루하루(TARTE BY GARUHARU)』. 계절을 담은 재료 본연의 확실한 맛, 단조롭지 않은 다양한 텍스처, 포인트를 살린 간결한 디자인을 담은 가루하루만의 시그니처...
[NAVER 제공]
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