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도서 내추럴 와인
- ㆍ저자사항 이자벨 르쥬롱 지음 ;
- ㆍ발행사항 서울 : 한스미디어 : 한즈미디어, 2018
- ㆍ형태사항 224 p. : 천연색삽화 ; 24 cm
- ㆍ일반노트 감수: 최영선 원저자명: Isabelle Legeron
- ㆍISBN 9791160073256
- ㆍ주제어/키워드 포도주
- ㆍ소장기관 태안군립중앙도서관
소장정보
상세정보
내추럴 와인을 제대로 즐길 수 있도록 도와주는 내추럴 와인 교과서!점차 산업화되어 인공적으로 대량 생산되는 현대의 와인 양조에 반대하며 자연 그대로의 방식으로 와인을 만드는 내추럴 와인 생산자들과 그들의 와인 이야기를 담은 『내추럴 와인(NATURAL WINE)』. 프랑스 최초의 여성 마스터 오브 와인(MW)인...
[NAVER 제공]
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