생산부터 소비까지, 홍차에 대한 모든 것!「실용의 재발견」시리즈는 나를 구하고 세상을 아름답게 하는 취지로 만든 책으로, 주변에 널린 탐구 대상에 대한 실용 궁리를 통해 인문(人紋)을 자극하고 인문(人文)을 이끌어내고자 했다. 제 1권『홍차수업』은 모르는 사람도 없지만 제대로 아는 사람도 없는 홍차에...