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도서 술 잡학사전 : 알고 마시면 더 맛있는 술에 대한 모든 것
- ㆍ저자사항 클레어 버더 지음;
- ㆍ발행사항 서울: 문예, 2018
- ㆍ형태사항 288 p.: 삽화; 21 cm
- ㆍISBN 9788931010879
- ㆍ주제어/키워드 술 주류 알코올음료 잡학사전
- ㆍ소장기관 태안군안면공공도서관
소장정보
상세정보
호주의 주류전문 교육기관인 험블 텀블러(THE HUMBLE TUMBLER)를 이끄는 클레어 버더의 《술 잡학사전》은 맥주, 사케, 위스키 등 여러 술의 역사와 제조법, 애주가와 주류 업계의 평가, 술을 고르는 요령, 술에 어울리는 음식까지 술에 대한 다양하고도 유익한 정보를 담고 있다. 술의 제조부터 마실 때까지의...
[NAVER 제공]
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