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발행처
발행년도
KDC 카테고리
도서
아틀리에
우
카
이
쿠키 : 세계의 입맛을 사로잡은 일본 최고의 쿠키 레시피
ㆍ저자사항
스즈키 시게오 지음;
ㆍ발행사항
서울: 제우미디어, 2018
ㆍ형태사항
178 p.: 천연색삽화; 26 cm
ㆍ총서사항
핸드메이드 시크릿 레시피
ㆍ일반노트
원저자명: 鈴木滋夫
ㆍISBN
9788959526321
ㆍ주제어/키워드
아틀리에
우카이
쿠키
ㆍ소장기관
태안군안면공공도서관
소장정보
소장정보
구분
선택
낱권정보
자료실 / 청구기호
반납예정일
자료상태
skin (interLoan)
EM0000045253
[태안안면]종합자료실
594.71-스77ㅇ
-
예약불가
대출가능
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상세정보
미슐랭 레스토랑 ‘우카이테이’에서 미식가들의 마음을 훔친 쿠키! 집에서도 그 맛을 즐길 수 있게 해달라는 손님들의 요청으로 탄생한 제과점, ‘아틀리에 우카이’의 시크릿 레시피를 지금 공개합니다! 일본에 있는 ‘우카이테이’는 미슐랭 스타를 받은 고급 레스토랑이다. 그중 미식가들의 마음을 사로잡은...
[NAVER 제공]
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