‘대가들은 어떻게 그런 맛을 내는 걸까?’ 중화요리 초고수 3인방이 그 비밀을 밝힌다!업계 종사자는 물론, 중식에 조금이라도 관심 있다면 무조건 봐야 할 책! 한국을 대표하는 중식대가 3인방의 특급 레시피를 공개하다 과거 ‘중국집’은 특별한 날에만 자장면과 탕수육 정도를 먹기 위해 찾던 곳이었다....