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발행처
발행년도
KDC 카테고리
도서
구움
과
자
ㆍ저자사항
서귀영 지음
ㆍ발행사항
서울: 경향BP, 2018
ㆍ형태사항
244p.: 천연색삽화, 사진; 25cm
ㆍISBN
9788969522696
ㆍ주제어/키워드
베이킹
간식
요리
레시피
제과
ㆍ소장기관
소장정보
소장정보
구분
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낱권정보
자료실 / 청구기호
반납예정일
자료상태
skin (interLoan)
OM0000003665
[온누리]일반자료실
594.71-서16ㄱ
-
예약불가
대출가능
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상세정보
“나는 왜 예쁜 모양이 안 나올까?” “내 오븐으로는 몇 도, 몇 분으로 구워야 하지?” “휘핑은 어느 정도까지 해야 하지?” 베이킹할 때 궁금해하고 어려워하는 부분을 콕콕 짚어 준다! 디저트 카페에서 만나는 구움과자를 집에서 굽는다 디저트 카페에서 인기 있는 구움과자 레시피 49가지를 실었습니다....
[NAVER 제공]
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