지금 먹고 있는 음식이 곧 당신의 건강이다! 내 몸을 괴롭히는 원인 모를 증상들, 빵이 원인이라면? 최근 밀에 포함된 글루텐이 뇌에 염증을 일으키고 장에 구멍을 낸다는 연구 결과가 크게 주목을 받으면서 '밀가루 없는 식생활, 빵 없는 식단'을 실천하려는 움직임이 크게 늘고 있다. 세계적인...