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도서 대한민국 미식보감 : 한국판 미쉐린가이드 코릿
- ㆍ저자사항 김영상 외 지음
- ㆍ발행사항 서울: 북오션, 2017
- ㆍ형태사항 319 p.: 천연색삽화; 25 cm
- ㆍ일반노트 지은이: 이정환, 김지윤, 김성우, 박로명, 장연주, 최원혁, 구민정 권말 부록: 2017 코릿이 뽑은 맛집(전국 맛집50, 제주 맛집30, 스타트업 맛집10) 기획: 퍼블리시스원
- ㆍISBN 9788967993429
- ㆍ주제어/키워드 미식 식도락 맛집 미쉐린 코릿
- ㆍ소장기관 태안군립중앙도서관
소장정보
상세정보
‘코릿(KOREAT)’은 ‘코리아(KOREA)’와 ‘먹다(EAT)’의 합성어로, 국내 외식업계 종사자 및 미식 전문가는 물론 요리와 맛에 일가견이 있는 국내외 파워블로거와 일반인 등 총 100명이 오로지 ‘맛’으로 평가한 한국 대표 미식 레스토랑 서베이&랭킹이다. ‘한국판 미쉐린 가이드’로 평가받는...
[NAVER 제공]
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