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발행처
발행년도
KDC 카테고리
도서
두부예
찬
: 두부조림만 먹는 당신을 위하여
ㆍ저자사항
김영빈 지음
ㆍ발행사항
서울: 원타임즈, 2017
ㆍ형태사항
187 p.: 천연색삽화; 22 cm
ㆍISBN
9791185651965
ㆍ주제어/키워드
두부
반찬
요리법
레시피
ㆍ소장기관
태안군안면공공도서관
소장정보
소장정보
구분
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낱권정보
자료실 / 청구기호
반납예정일
자료상태
skin (interLoan)
EM0000044353
[태안안면]종합자료실
594.55-김64ㄷ
2024-10-11
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대출중
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상세정보
두부, 예술이 되다! 『두부예찬』은 매번 두부조림이나 두부부침만 먹는 사람들을 위해 탄생했다. 특별한 솜씨가 없어도 이 책의 조리법에 따라 맛있게 먹을 수 있는 ‘두부’ 밥상을 다양하게 차릴 수 있다. 요리연구가 김영빈 선생이 일상의 ‘밥상’을 일상의 ‘예술’로 승화시키는, 두부만을 위한 레시피...
[NAVER 제공]
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