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저자
발행처
발행년도
KDC 카테고리
도서
고추 떨어질라 : 남자 요리사
숙
수
이야기
ㆍ저자사항
김영주 글;
ㆍ발행사항
서울: 내인생의책, 2015
ㆍ형태사항
110p.: 천연색삽화; 24cm
ㆍ총서사항
조선의 일꾼들; 1
ㆍISBN
9791157232291
ㆍ이용대상자
아동용
ㆍ주제어/키워드
고추
숙수
직업이야기
요리사
남자요리사
ㆍ소장기관
태안군립중앙도서관
소장정보
소장정보
구분
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낱권정보
자료실 / 청구기호
반납예정일
자료상태
skin (interLoan)
KM0000019891
[태안중앙]어린이자료실
아321.55-김64ㄱ
-
예약불가
대출가능
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상세정보
잔치를 위해 임금님보다 한 달 먼저 화성으로 가, 임시 부엌(숙설소)을 짓고 잔치 준비를 했던 사백여 명의 숙수들!『고추 떨어질라』는 그런 숙수(요리사)들의 이야기를 담고 있습니다. 수공, 탕수색, 주색, 포장, 병공 등 철저한 분업으로, 잔치를 찾아온 육천여 명의 입을 책임진 숙수의 모습이 실감 나게...
[NAVER 제공]
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