『노화 방지와 장수 세계』의 저자는 건강을 '잘 자고 잘 먹고 잘 커서 일을 잘 하고 피로를 잘 느끼지 않고 항상 유쾌한 마음을 가지고 자신의 천부의 수명을 다 할 수 있을 때의 상태'라고 정의한다. 이 책에서는 이러한 건강한 상태를 유지시킬 수 있는 영양 관리에 대해 이야기하고 있다. 20세기...