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저자
발행처
발행년도
KDC 카테고리
도서
효도하는 술
ㆍ저자사항
박록담 著
ㆍ발행사항
서울: 바룸, 2015
ㆍ형태사항
1024 p.; 25 cm
ㆍ총서사항
한국의 전통주 주방문; 4
ㆍISBN
9791195031474
ㆍ주제어/키워드
효도
술
민속주
전통주
한국전통술
ㆍ소장기관
태안군립중앙도서관
소장정보
소장정보
구분
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낱권정보
자료실 / 청구기호
반납예정일
자료상태
skin (interLoan)
GM0000023336
v.4
[태안중앙]일반자료실
573.41-박295ㅎ-4
-
예약불가
대출가능
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상세정보
『효도하는 술』은 30년간 전통주를 빚어 온 명인 박록담의 저서로, 고문헌 속의 주품들을 복원하고 재현하면서 경험했던 시행착오에 대한 선험적 기록이다. 술에 향을 더해서 빚은 가향주류와, 약재 및 기타 부재료를 넣어 만든 약용약주류는 효도하기 좋은 술이다. 사용된 꽃과 열매는 완상의 의미도 있지만...
[NAVER 제공]
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