한국의 전통주 주방문 2권. '방향(芳香)과 청향(淸香)의 술'은 다름 아닌 청주를 가리키는 말이다. 한 마리 학(鶴)과 같이 고고한 선비 정신이 느껴지는 청주는 전통주 중에서 가장 많은 주품을 차지하고 있다. 우리에게 잘 알려진 감향주, 백로주, 백화주, 부의주, 삼해주, 소곡주, 약산춘, 호산춘 외에도, 납주...