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발행처
발행년도
KDC 카테고리
도서
꿈꾸는 할멈 = Kitchen note : 어떤 할머니의 부엌살림 책
ㆍ저자사항
김옥란 지음
ㆍ발행사항
서울: forbook, 2014
ㆍ형태사항
323p.: 색채삽도; 26cm
ㆍISBN
9788993418828
ㆍ주제어/키워드
청국장
그릇
케이크
포카치아
ㆍ소장기관
태안군안면공공도서관
소장정보
소장정보
구분
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낱권정보
자료실 / 청구기호
반납예정일
자료상태
skin (interLoan)
EM0000039183
[태안안면]종합자료실
591-김65ㄲ
-
예약불가
대출가능
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상세정보
흥미진진한 할머니의 살림 드라마!어떤 할머니의 부엌살림 책『꿈꾸는 할멈』. 30년 넘는 긴 세월을 요리하면서 살아온 요리 전문가로, 수많은 기업의 요리 레시피 개발로 ‘맛’을 지은 원조 요리가 김옥란이 인생학교 같은 부엌 한켠에 기록한 요리와 살림 40여 년의 기록을 고스란히 담아낸 책이다. 김옥란...
[NAVER 제공]
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