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저자
발행처
발행년도
KDC 카테고리
도서
고
객
이 이기게 하라 : 역발상과 섬세함으로 '온리원'이 되는 법
ㆍ저자사항
오진권 지음
ㆍ발행사항
서울: 이상, 2014
ㆍ형태사항
257 p.: 삽화; 22 cm
ㆍISBN
9788994478395
ㆍ주제어/키워드
고객
욕발상
온리원
장사
운영노하우
창업
ㆍ소장기관
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소장정보
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낱권정보
자료실 / 청구기호
반납예정일
자료상태
skin (interLoan)
EM0000038781
[태안안면]종합자료실
325.21-오78ㄱ
-
예약불가
대출가능
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상세정보
'대박 나는 장사 VS 쪽박 차는 장사'에 대한 명쾌한 해답!『고객이 이기게 하라』는 놀부보쌈, 놀부부대찌개를 연이어 히트시키고 현재 국내외 14개의 브랜드로 25개의 직영점을 운영 중이며 연매출 500억 원 이상을 기록하고 있는 외식업계의 미다스의 손, 오진권이 지난 39년간 식당을 운영하면서 쌓인 노하우를...
[NAVER 제공]
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