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저자
발행처
발행년도
KDC 카테고리
도서
요리를 욕망하다 : 요리의
사
회
문
화
사
ㆍ저자사항
마이클 폴란 지음;
ㆍ발행사항
서울: 에코리브르, 2014
ㆍ형태사항
559p.; 22cm
ㆍISBN
9788962631128
ㆍ주제어/키워드
요리
욕망
사회문화사
ㆍ소장기관
태안군안면공공도서관
소장정보
소장정보
구분
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낱권정보
자료실 / 청구기호
반납예정일
자료상태
skin (interLoan)
EM0000038455
[태안안면]종합자료실
594.504-폴292ㅇ
-
예약불가
대출가능
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상세정보
요리를 통해 바라본 인류의 문화와 역사!요리의 사회문화사 『요리를 욕망하다』. 유명 요리사와 음식을 주제로 한 리얼리티 쇼가 인기를 끌고, 각종 정보 프로그램에서는 맛집 소개가 빠지지 않고, ‘먹는 방송’이라고 해서 맛있게 먹는 사람들이 화제가 되는가 하면 인터넷 ‘먹는 방송’도 끊임없이 관심을...
[NAVER 제공]
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