우리나라 벼농사는 오천 년의 역사를 가지고 있다. 우리 국민 대다수가 쌀을 주식으로 해 온 세월도 천 년이 넘는다. 한때는 쌀을 부(富)의 척도로 여길 만큼 경제적인 가치를 가지고 있었다. 그럼에도 불구하고 문헌 사료에서 벼농사에 관한 기록은 찾아보기 힘들다.『우리 쌀 오천 년』은 그 적은 기록의 편린들을...