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저자
발행처
발행년도
KDC 카테고리
도서
배신의
식
탁 : 우리는
식
탁 앞에서 하루 세 번 배신당한다
ㆍ저자사항
마이클 모스 지음;
ㆍ발행사항
서울: 명진출판, 2013
ㆍ형태사항
461 p.; 23 cm
ㆍ일반노트
Moss, Michael Moss, Michael
ㆍISBN
9788976777355
ㆍ주제어/키워드
배신
식탁
식품산업
SALT
SUGAR
FAT
ㆍ소장기관
태안군립중앙도서관
소장정보
소장정보
구분
선택
낱권정보
자료실 / 청구기호
반납예정일
자료상태
skin (interLoan)
GM0000013299
[태안중앙]일반자료실
517.5-모57ㅂ
-
예약불가
대출가능
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상세정보
술·담배보다 더 위험한 가공식품의 충격적 진실!우리는 식탁 앞에서 하루 세 번 배신당한다『배신의 식탁』. 퓰리처상 수상자이자《뉴욕 타임스》의 스타 기자 마이클 모스가 오랜 시간 발로 뛰어 가공식품 대기업의 내부 고발자를 만나 인터뷰하고, 기밀 서류를 입수하고, 수십 년 전의 기록부터 책이 출간되기...
[NAVER 제공]
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