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저자
발행처
발행년도
KDC 카테고리
도서
(지상에서 가장 따뜻한 한 그릇)
돈
부
리
ㆍ저자사항
이승화 지음
ㆍ발행사항
서울: 우듬지, 2011
ㆍ형태사항
167 p.: 삽도; 22 cm
ㆍ일반노트
표제관련정보: ``홍대돈부리`` 이승화 요리사가 알려주는 한 그릇의 일미(逸味) 돈부리 레시피!
ㆍISBN
9788991292857
ㆍ주제어/키워드
돈부리
일본요리
ㆍ소장기관
태안군립중앙도서관
소장정보
소장정보
구분
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낱권정보
자료실 / 청구기호
반납예정일
자료상태
skin (interLoan)
GM0000011129
[태안중앙]일반자료실
594.53-이57ㄷ
-
예약불가
대출가능
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상세정보
한 그릇으로 충분히 배부른 요리, 돈부리!'돈부리'란 오목하고 큰 그릇에 밥을 담고 그 위에 여러 가지 재료를 얹어서 먹는 일본식 덮밥을 말한다. 한 그릇 뚝딱 만들어 먹을 수 있는 간단한 요리지만, 김이 모락모락 나는 밥 위에 소복이 담긴 맛있는 음식이 허전한 배와 마음을 따뜻하게 해준다.『돈부리』는...
[NAVER 제공]
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