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저자
발행처
발행년도
KDC 카테고리
도서
양
념
사용법 : 넣는 순간, 그 맛에 반한다!
ㆍ저자사항
아오키 아츠코 지음;
ㆍ발행사항
서울: 이아소, 2012
ㆍ형태사항
210 p.; 23 cm
ㆍISBN
9788992131506
ㆍ주제어/키워드
양념
사용법
ㆍ소장기관
태안군립중앙도서관
소장정보
소장정보
구분
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낱권정보
자료실 / 청구기호
반납예정일
자료상태
skin (interLoan)
GM0000011362
[태안중앙]일반자료실
574.52-아65ㅇ
-
예약불가
대출가능
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상세정보
요리의 맛을 바꿔주는 맛의 마법사, 양념!요리의 맛을 더 좋게 바꿔주는 양념 사용법을 알려주는 책 『양념 사용법』. 73가지 양념의 특성에 대한 설명과 함께 지금까지 알지 못했던 새로운 사용법을 소개한다. 익숙한 양념부터 이국적인 풍미를 가진 양념까지 다양하게 다루고 있다. 우리가 잘 알고 있는 생강...
[NAVER 제공]
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