우리가 매일 먹는 음식이 유전자를 바꾸고 운명을 바꾼다!『당신이 먹는게 삼대를 간다』는 SBS 다큐멘터리 ‘생명의 선택’ 3부작을 바탕으로, 부모의 식습관이 자기 자신은 물론 자녀와 손자의 건강까지 결정한다는 사실을 첨단 유전학 이론인 ‘후성 유전학’을 통해 밝힌 책이다. 미국 예방의학의 권위자 딘...