현대인들에게 있어 술이 아닌 일상의 생활음료가 된 맥주. [살림지식총서] 시리즈 제325권인 이 책에서는 맥주에 관한 내용을 담고 있다. 최초로 맥주를 만들었던 계기, 신화에 맥주 이야기와 인간 건강과의 관계 등 이론적인 내용을 간략하게 서술하고, 인간의 건강과 맥주, 맥주를 즐기는 방법, 그리고 맥주에...