건강하고 맛있는 친환경 집밥 만들기!친환경 재료들을 사용한 실속 친환경 요리법을 담은 책 『채소가 좋아지는 에코 레시피』. 친환경농산물 우수식당 '에코밥상'에서 부엌새내기를 위해 연 건강요리강좌를 토대로, '에코밥상'의 김경애 대표가 가르치고 부엌새내기 최현주가 배운 요리법들을 엮었다. 밥, 두부...