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도서 에드워드권's Kitchen
- ㆍ저자사항 에드워드 권 요리
- ㆍ발행사항 파주: 살림Life, 2010
- ㆍ형태사항 238 p.: 삽도; 27 cm
- ㆍ일반노트 에드워드권이 선사하는 환상의 로맨틱 요리 52가지
- ㆍISBN 9788952214584
- ㆍ주제어/키워드 Kitchen 요리 로맨틱요리 요리에세이
- ㆍ소장기관 태안군립중앙도서관
소장정보
상세정보
에드워드권이 선사하는 환상의 로맨틱 요리 52『에드워드권'S KITCHEN』. 세계 유일의 7성급 호텔이라 불리는 버즈 알 아랍에서 400명의 요리사를 지휘했던 수석주방장 에드워드권의 요리 책이다. 26가지 야채와 과일로 만든 52개 애피타이저를 집에서도 즐길 수 있도록 친절하게 소개한다. 수박, 당근, 버섯...
[NAVER 제공]
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