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발행처
발행년도
KDC 카테고리
도서
사
케
한 잔, 안주 한 접시 :
사
케
바의 낭만을 집에서 즐기다
ㆍ저자사항
김정은 지음
ㆍ발행사항
서울: 랜덤하우스코리아, 2011
ㆍ형태사항
199 p.: 삽도; 25 cm
ㆍ일반노트
쿤슈엔 생채 요리, 주쿠슈엔 튀김 요리! 좋은 사케는 어울리는 음식과 먹어야 맛이 산다! 감수: 간사쿠 야요이
ㆍISBN
9788925541518
ㆍ주제어/키워드
사케
일본음식
사케안주
사케바
술안주
일본요리
ㆍ소장기관
태안군립중앙도서관
소장정보
소장정보
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낱권정보
자료실 / 청구기호
반납예정일
자료상태
skin (interLoan)
GM0000003382
[태안중앙]보존서고
594.53-김74ㅅ
-
예약불가
대출가능
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상세정보
집에서 즐기는 사케 한 잔과 일본식 안주!사케의 맛을 살려주는 일본식 안주 레시피 『사케 한 잔, 안주 한 접시』. 사케에 대한 기본 상식부터 사케 종류별 맞춤 안주까지 사케에 관해 제대로 알려주는 책이다. 어떤 사케에도 잘 어울리는 안주를 만들 수 있도록 사케를 '향'과 '맛'이라는 기준으로 네 가지로...
[NAVER 제공]
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