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발행처
발행년도
KDC 카테고리
도서
우리, 고기 좀 먹어 볼까?
ㆍ저자사항
박태균 지음
ㆍ발행사항
서울: 디자인하우스, 2013
ㆍ형태사항
사진; 23 cm
ㆍISBN
9788970415963
ㆍ주제어/키워드
고기
육식
채식
유제품
식품영양
ㆍ소장기관
태안군안면공공도서관
소장정보
소장정보
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낱권정보
자료실 / 청구기호
반납예정일
자료상태
skin (interLoan)
EM0000036616
[태안안면]종합자료실
594.1-박883ㅇ
-
예약불가
대출가능
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상세정보
행복한 밥상을 위한 동물성 식품 백과사전! 식품의약전문 박태균 기자가 전하는 똑똑한 ‘고기’ 사용 안내서 『우리, 고기 좀 먹어 볼까?』. 최근 건강에 대한 관심이 늘어나고 서구식 식생활의 문제점이 거론되면서 육류 섭취에 대한 부정적인 인식이 심화되었다. 하지만 건강과 장수를 위해서는 채소는 물론...
[NAVER 제공]
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