사케 애호가와 입문자를 위한 교과서!오묘한 사케의 세계로 초대하는 지침서 『사케의 기본』. 일본 에이출판사의 무크지 <일본주의 기본>을 단행본으로 번역한 것으로, 일본에서도 사케의 교과서로 정평이 나 있다. 술이 아니라 요리, 나아가 예술로까지 회자되고 있는 사케를 제대로 알고 즐길 수 있도록...