부엌에서 쉽게 접할 수 있는 재료를 사용한 실험들을 소개한다. 설탕, 머랭, 가당 연유, 초콜릿, 찰떡, 과일, 전자 레인지, 음료수, 유제품, 마시멜로, 밀가루, 달걀, 채소 등 친근한 재료로 재미있는 실험을 할 수 있다. 학교의 자율 탐구 과제로도 활용할 수 있어 교과 학습에도 많은 도움이 된다. 실험 과정과 결과가...