ㆍ상세내용
세계10개국에서 펼쳐지는 매운 맛의 향연이 시작된다! 동남아시아 밀림에서 인도를 거쳐 유럽으로 이어지는 스파이스 루트(Spice Route : 향신료의길)! 궁극의 관능, 미각을 통해 근대 문명사의 비밀을 파헤친다. 한국인이 가장 사랑하는 고추를 세계사에 등장시킨 사람이 바로 황금보다 귀한 향신료를 찾아 나섰던 콜럼버스라는 사실을 아십니까?스파이스의 세계에 새롭게 등장한 고추!21세기의 향신료, 고추의 알려지지 않은 역사와 미래를 전망해 본다.