대학교재로 널리 사용되고 있는 향문사의 '재배학원론'의 구성에 맞추어 재배개설, 유전육종, 재배환경 및 재배기술의 네 부분으로 이루어져 있으며, 각각의 부분들은 그와 관련된 여러 전공서적들을 참고하여 꼭 필요한 내용을 깊이 있으면서도 이해하기 쉽게 구성하였다.