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저자
발행처
발행년도
KDC 카테고리
도서
23가지
양
념
장으로 만든 203가지 요리
ㆍ저자사항
심영순;
ㆍ발행사항
서울: 웅진닷컴, 2003
ㆍ형태사항
197p.: 사진; 27cm
ㆍISBN
8901042789
ㆍ주제어/키워드
23가지
양념장
203가지
요리
ㆍ소장기관
태안군안면공공도서관
소장정보
소장정보
구분
선택
낱권정보
자료실 / 청구기호
반납예정일
자료상태
skin (interLoan)
EM0000016261
[태안안면]종합자료실
594.5-심64ㅅ
-
예약불가
대출가능
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상세정보
기본적인 나물, 볶음, 조림, 김치부터 찜, 잡채, 구이, 냉채 등의 일품요리까지 양념장 하나로 쉽게 차려낸다. 음식 맛을 내는 데 가장 기본이 되는 향신간장, 향신즙, 향신기름부터, 다양한 메뉴와 상차림을 푸짐하게 해주는 17가지 양념장과 6가지 국물을 소개했다. ♧ 저자 소개 심영순 옥수동...
[NAVER 제공]
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