시설이용현황
리더 00814nam 2200289 k 4500
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100 1 마리, 토마
245 20 빵에 관한 위대한 책/ 토마 마리, 장 마리 라니오, 파트리스 미타이예 양수민, 이소희
246 19 표제관련정보: 프로 제빵사를 위한 진정한 참고 도서 표제관련정보: 100여 가지의 프로페셔널 레시피를 통해 더욱 완벽해지는 제빵 테크닉 Grand livre de la boulangerie
260 서울: PAN n PEN: 팬앤펜, 2018
300 244 p.: 삽화; 30 cm
653 제과제빵 프랑스빵 베이킹 제빵기술
700 1 라니오, 장 마리 미타이예, 파트리스 양수민 이소희
950 0 \45000
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