리더 | 00787nam 2200301 k 4500 | |
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TAG | IND | 내용 |
001 | KMO201600852 | |
005 | 20160426171221 | |
008 | 160425s2015 ulkad 001a kor | |
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056 | 594.71 25 | |
090 | 594.71 케74ㅈ | |
100 | 1 | 케제르, 에릭 |
245 | 20 | (에릭 케제르의)정통 프랑스 빵 레시피/ 에릭 케제르, 장 필립 드 토낙 김성희 옮김 |
246 | 19 | Le Larousse du pain |
260 | 서울: 참돌출판사, 2015 | |
300 | 301 p.: 삽화, 도표; 27 cm | |
500 | 색인수록 촬영: 마시모 페시나 | |
525 | 부록: 표로 보는 제빵 레시피(전문가용) | |
653 | 정통 프랑스 빵 레시피 프랑스빵 | |
700 | 1 | 토낙, 장 필립 드 김성희 Tonnac, Jean-Philippe de Kayser, Eric |
950 | 0 | \28000 |
049 | 0 | EM041890 |