리더 | 00812nam 2200313 k 4500 | |
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TAG | IND | 내용 |
001 | KMO201400827 | |
005 | 20140325112828 | |
008 | 111026s2011 ulka 000a kor | |
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041 | 1 | kor eng |
056 | 594.5 25 | |
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245 | 00 | 괴짜 과학자, 주방에 가다/ 제프 포터 지음; 김정희 옮김 |
246 | 19 | Cooking for geeks : real science, great hacks, and good food |
260 | 서울: 이마고, 2011 | |
300 | 363 p.: 삽도; 23 cm | |
500 | 요리에 숨은 과학원리를 밝히는 신개념 쿠킹북 Potter, Jeff Potter, Jeff | |
525 | 부록: 조리와 알레르기 | |
653 | 과학자 주방 과학원리 쿠킹북 | |
700 | 1 | 포터, 제프 김정희 Potter, Jeff 포터, 제프 |
900 | 10 | 포터, 제프 |
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049 | 0 | GM010895 |