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KDC 카테고리

KDC : 594.71
도서 스키친 쇼트 = JOY's KITCHEN SHORTCAKE
  • ㆍ저자사항 조은이 지음
  • ㆍ발행사항 서울: 더테이블, 2022
  • ㆍ형태사항 368 p.: 삽화; 25 cm
  • ㆍISBN 9791197988790
  • ㆍ주제어/키워드 제빵 케이크 쇼트케이크 디저트
  • ㆍ소장기관 태안군안면공공도서관

소장정보

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구분 낱권정보 자료실 / 청구기호 자료상태 반납예정일 예약 상호대차
EM0000049660 [태안안면]종합자료실 대출가능 -
상호대차서비스 신청은 대출가능 소장도서만 가능합니다.

상세정보

한 번도 안 먹어본 사람은 있어도 한 번만 먹어본 사람은 없는 조이스키친의 맛보장 케이크 레시피! 이 책은 조이스키친의 시그니처 케이크 레시피가 궁금하셨던 분들은 물론, 새로운 재료들 간의 조화로운 페어링에 대해 고민하셨던 분들 모두에게 영감을 주는 책이 될 것입니다. 이 책에서는 조이스키친의 38가지 맛보장 레시피와 함께 이 레시피를 다양하게 활용/응용하는 방법, 취향에 맞게 변형하는 방법을 상세하게 설명합니다. 또한 아이싱이 어려운 분들이나 좀 더 간단하게 케이크를 만들고 싶은 초보자 분들도 쉽게 완성하실 수 있는 머핀형?보틀형?노아이싱형 케이크도 담았습니다.

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