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한 그릇으로도 온전하게, 일즙일채 식사법 일본 가정식 연구가가 제안하는 집밥의 미니멀리즘 혁명 일즙일채 식사법을 통해 일상의 불편한 리듬을 편안하게 되돌리는 삶의 방식을 제안한다. '일즙일채(一汁一菜)'란 밥 한 공기, 국 한 그릇, 반찬 한 가지를 기본으로 하여 수고를 들이지 않을수록 맛있어지는...

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