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국내외를 막론하고 1인가구는 해마다 점점 증가하는 추세다. 따라서 그에 따른 하나의 ‘식문화 트렌드’가 생겨났으며, 1인가구를 겨냥한 음식들이 쏟아져 나오고 있다. 하지만 아무래도 매일같이 외식을 하거나, 간편식을 사먹을 수는 없는 법이다. 혼자 살아서 밥해먹는 것이 번거롭고 귀찮아도 ‘건강’은...

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