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첫 주방 여행자를 위한 맛있는 안내서 언제 어디서든 내 입맛에 맞는 요리를 해 먹자! 요리는 취미나 기호가 아니라 살아가려면 반드시 익혀야 하는 '생존 기술'이다. 느긋하지만 원칙에 충실한 저자만의 독특한 요리론과 함께 일상 속에서 꾸준히 써먹을 수 있는 쉽고 간단한 레시피를 소개한다. 일식...

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