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KDC 카테고리

KDC : 325.21
도서 의 기본 : 백년 가게는 어떻게 만들어지는가
  • ㆍ저자사항 오카무라 요시아키 지음;
  • ㆍ발행사항 서울 : 부키, 2019
  • ㆍ형태사항 184 p. ; 21 cm
  • ㆍ일반노트 권말부록: 소중한 동료들의 이야기 원저자명: 岡村佳明
  • ㆍISBN 9788960517172
  • ㆍ주제어/키워드 장사 비결 창업
  • ㆍ소장기관 태안군립중앙도서관

소장정보

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구분 낱권정보 자료실 / 청구기호 자료상태 반납예정일 예약 상호대차
GM0000047979 [태안중앙]일반자료실 대출가능 - 예약불가 신청하기
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상세정보

위기의 시장에서 살아남는 장사의 비결은? 대를 이어 손님이 끊이지 않는 ‘간판 없는 이자카야’의 비밀 간판도 없다. 홍보도 하지 않는다. 입구도 잘 보이지 않는다. 일본 시즈오카현 시즈에를 중심으로 영업하는 이자카야 그룹 〈오카무라 로만〉 이야기다. 대표 오카무라 요시아키는 이렇게 하면서도 손님의...

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