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KDC : 594.71
도서 우카이 쿠키 : 세계의 입맛을 사로잡은 일본 최고의 쿠키 레시피
  • ㆍ저자사항 스즈키 시게오 지음;
  • ㆍ발행사항 서울: 제우미디어, 2018
  • ㆍ형태사항 178 p.: 천연색삽화; 26 cm
  • ㆍ총서사항 핸드메이드 시크릿 레시피
  • ㆍ일반노트 원저자명: 鈴木滋夫
  • ㆍISBN 9788959526321
  • ㆍ주제어/키워드 아틀리에 우카이 쿠키
  • ㆍ소장기관 태안군안면공공도서관

소장정보

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구분 낱권정보 자료실 / 청구기호 자료상태 반납예정일 예약 상호대차
EM0000045253 [태안안면]종합자료실 대출가능 - 예약불가 신청하기
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상세정보

미슐랭 레스토랑 ‘우카이테이’에서 미식가들의 마음을 훔친 쿠키! 집에서도 그 맛을 즐길 수 있게 해달라는 손님들의 요청으로 탄생한 제과점, ‘아틀리에 우카이’의 시크릿 레시피를 지금 공개합니다! 일본에 있는 ‘우카이테이’는 미슐랭 스타를 받은 고급 레스토랑이다. 그중 미식가들의 마음을 사로잡은...

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