음식의 원리를 정확하게 밝히는 과학책 - 동아시아인의 80퍼센트는 유당 분해 효소가 없다. - 1년 동안 한국인 한 명이 먹는 쌀은 62킬로그램이다. - 신선한 사과의 25퍼센트는 공기이다. 맛있는 음식을 주제로 한 여러 콘텐츠의 인기는 즐거운 식생활에 대한 현대인의 욕망이...
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