GMO를 두고 벌어지는 식탁 위 치열한 결투 GMO, 유전자 변형 식품은 우리 삶을 어떻게 변형해 왔을까? GMO를 둘러싼 과학과 신화는 어떻게 만들어졌을까? 우리는 지금, GMO를 어떻게 다루어야 할까? 우리가 매일 먹는 식품은 자연이 아니라 정치, 사회적 산물이다 우리 식탁은 이미 GMO, 즉 유전자 변형...
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