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KDC : 594.523
도서 (요리 초보자도 맛있게 만드는) 일본 가정식 260
  • ㆍ저자사항 맛있는 일본 요리 연구 모임 엮음 ;
  • ㆍ발행사항 서울 : 시그마북스, 2017
  • ㆍ형태사항 325 p. : 천연색삽화 ; 26 cm
  • ㆍ일반노트 권말부록: 일본 요리의 기본 원저자명: おいしい和食の
  • ㆍISBN 9788984458178
  • ㆍ주제어/키워드 요리 초보자 일본음식 가정식
  • ㆍ소장기관 태안군립중앙도서관

소장정보

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구분 낱권정보 자료실 / 청구기호 자료상태 반납예정일 예약 상호대차
GM0000031948 [태안중앙]일반자료실 대출가능 - 예약불가 신청하기
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상세정보

매일 먹는 반찬과 식단, 손님 상차림에서 명절음식까지 요리 초보자도 맛있게 만드는 일본 가정식 260가지 소개! 최근 들어 국내에서도 일본 요리, 그중에서도 가정식 요리가 주목을 받고 있다. 흰 쌀밥에 국물 요리, 제철 식재료를 이용한 조림과 무침 등의 반찬. 우리가 보기엔 그리 특별한 것...

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