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도서 냉장고의 탄생 : 차가움을 달군 사람들의 이야기
소장정보
상세정보
차가움을 꿈꾸던 인류, 냉장고를 탄생 시키다!냉장고의 처음과 미래『냉장고의 탄생』. 이 책은 고대 수메르 문명에서부터 현대를 지나 미래까지 냉장고의 발자취를 추적하고 있다. 인류가 불을 통제하고 차가움을 갈망하며 ‘차가움의 궁극적인 원인’을 밝혀내는 과정이 흥미롭게 펼쳐진다. 한 덩이 얼음을...
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목차
옮긴이 서문
냉장고의 탄생을 읽기 전에
01│석빙고의 시대 Old-School Cool
02│차가움을 꿈꾸다 ? 고대와 중세 Conjuring Cold
03│압력과 진공 Applying Pressure
04│온도계의 탄생 The Temper of the Air
05│공기의 성질 Chill and the Airs
06│열과 운동 - 근대의 과학 Going for the Motion
07│얼음의 제왕 An Ice King ? Or Two
08│냉장고의 탄생 Taking the Heat
09│냉장 체인 Living in the Chain
10│극저온 Deep Cold
11│냉장고의 분신들 The Hidden Chill
12│냉장고의 미래 The Future is Cold
감사의 말
참고문헌
