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작은 냄비와 프라이팬만으로 완성하는 ‘나만을 위한 요리’프랑스 요리 연구가인 동시에 일본 소믈리에 협회의 인증을 받은 와인 전문가이자 일본의 인기 요리책 ‘르쿠르제 시리즈’의 저자 히라노 유키코. 『1인분 프렌치 요리』는 그런 저자가 평균 20분 이내의 짧은 시간에 프랑스 요리를 근사하게 완성할...

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