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《커피덴셜》은 커피(COFFEE)와 ‘비밀의, 은밀한’이라는 뜻을 지닌 컨피덴셜(CONFIDENTIAL)의 합성어로, 제목에서도 예상할 수 있듯이 커피업계의 비하인드 스토리를 엮은 책이다. 이 책은 커피회사의 품질평가사이자 커피대회의 심사위원으로, 때로는 커피학원의 강사로 커피업계의 다양한 분야를...

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