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음식문화로 엿보는 중국 이야기!세상 모든 지식을 소개하는 「살림지식총서」 제428권 『역사로 본 중국음식』. 음식 문화를 통해 중국인과 중국에 대하여 살펴본 책이다. 중국인의 손에서 찻잔이 떨어지지 않는 이유, 양고기에 대한 중국인의 지극한 사랑은 어디에서 비롯된 것일까? 중국인이 즐겨먹는 밥상을...

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